宜兰县糕饼界老店链镁食品公司
宜兰县糕饼界老店链镁食品公司,最近研发出一款结合乡土特产的新糕饼,并取名『宜兰饼』,标榜低糖,新鲜好吃,颇受同业和消费者重视,老板刘镫徽期待有朝一日能与太阳饼一样,成为宜兰县的『县饼』。 有卅多年的制作糕饼经验的刘镫徽,自立门户在罗东创设链镁食品公司廿年後,有感於宜兰县的糕饼业虽然发达,却一直没有一种能和鸭赏、蜜饯相提并论,能够代表宜兰地方特产的糕饼。为此他经过长期研发,终於开创出口味独特的糕饼新配方,并向经济部申请『宜兰饼』的专利品牌,希望能为宜兰县的糕饼业闯出另一片天。 宜兰饼系以豆沙、蔗糖、面粉、奶粉、奶油、麻 等材料,依固定比例调和,再分别配上金桔、山药、栗子、香兰等调味料制成,目前已开发出有金月娘、紫山药、桃山拿铁、翡翠香兰等四种不同口味。